センス・オブ・ラベンダー・アフタヌーンティー

北海道の魅惑的なラベンダー畑が日本の風景を息を呑むような紫の色彩で彩る中、オークラ プレステージ バンコクでは、この象徴的な夏の花に着想を得た「センス・オブ・ラベンダー・アフタヌーンティー」で、五感を刺激するアフタヌーンティー体験をご提供いたします。

「センス・オブ・ラベンダー・アフタヌーンティー」は、日本のアイコニックなラベンダー畑の幻想的な美しさを再現し、味わう人を絵画のような光景に連れていきます。お皿の上に繊細な紫の色合いが踊り、地平線に向かって果てしなく広がる野原を再現します。丁寧に作られた
味と塩味の一口一口が、この大人気のエッセンスの繊細な香りが織り成す風味と食感の交響曲へと誘います。 

絵に描いたようなこのアフタヌーンティー体験では、様々な甘味と塩味のお菓子をお楽しみいただけます。 「ノルウェーフィヨルド産トラウトサーモン」などおいしいお料理と、ヴォル・オ・ヴァンに入ったキャビアで、食の冒険に出かけましょう。遊び心溢れるタルトレットで「クリームチーズタルトレット」と紅芋(紫色の日本産サツマイモ)の対照的な食感をお楽しみになった後は、ポテトジェルとエンドウのシュートを組み合わせたおいしい「スイートポテト」をお楽しみください。 

甘い交響曲へと移ったら、美味しいお菓子の数々にうっとりしましょう。 モチの中にラベンダークリームと餡が入った和菓子、「ブルーベリーカスタード大福」のふんわりとした柔らかさをご堪能ください。濃厚な「バターミルク・ブラックカラント・クレミュー」は、「ラベンダーとトロピカル・リコッタ・チーズ」の軽やかな味わいと絶妙なコントラストを成します。一口ごとに堪能できる季節の味覚は、お口の中でとろける「ラベンダーマカロン」と特製「ラベンダースコーン」の完璧な味わいで最高潮に達します。 

「センス・オブ・ラベンダー・アフタヌーンティー」は、お2人でお過ごしになる午後にぴったりです。料金は1セット1,950バーツ++、ビルカール・サルモン・ブリュット・リザーブ・シャンパン2杯付きの場合は1セット3,800バーツ++となります。

お問い合わせとご予約は、お電話+66 (0) 2 687 9000またはメールfb.concierge@okurabangkok.comにて承ります。

Afternoon Tea Menu